Что духи с ароматом черники — модный тренд и что брусника — это долгожитель, который доживает куртинами до 90−120 лет? Что голубику в народе называют «гонобобель» и начинает она плодоносить лишь на 15−17-м, а иногда и на 30-м году своей жизни? А знаете ли Вы, что черника — одна из важнейших составляющих меню космонавтов?
Эти и многие другие интересные факты о северных ягодах рассказала младший научный сотрудник Лапландского государственного заповедника Светлана Ушамова детям 6 класса В средней образовательной школы № 1 им. А. Ваганова. Экоурок для ребят прошел 27 января 2022 года в рамках проекта «Лесная почта» конкурса социальных программ «Мир новых возможностей» ГМК «Норильский никель».
Светлана рассказала о полезных свойствах морошки, черники, брусники, голубики и водяники и об особенностях их плодоношения и цветения. Ребята узнали о том, как бензойная кислота помогает бруснике и морошке не портиться, какие леса и почвы предпочитают северные ягоды, как брусника сосуществует с грибом, являясь микотропом (микотроп-это растение, которое получает весь или часть своего углерода, воды или питательных веществ за счет симбиотической ассоциации с грибами).
В конце экоурока прошел марафон, где ребята отвечали на вопросы. Все участники занятия получили подарки.
Мария Каримова,
научный отдел
Лапландского государственного заповедника